- Entrée - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Daniel |
SALADE DE BETTERAVES | Préparation : 15 min Cuisson : 10 min |
Ingrédients
pour 4 personne(s) - 155 g de thon égoutté - 2 grosses betteraves cuites - 3 oeufs durs - vinaigre - huile - persil - ciboulette - ail en poudre - sel, poivre |
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Préparation : Faites cuire les oeufs pour les faire durcir. Coupez les betteraves cuites en dés, puis mettez-les dans un saladier. Ajoutez le thon égoutté. Une fois les oeufs cuits durs et refroidis, coupez-les en quartiers et mettez-les dans le saladier. Mélangez les ingrédients dans le saladier et ajoutez la vinaigrette, le persil, la ciboulette, l`ail, le sel et le poivre. C`est prêt, vous pouvez servir ou mettre au frais à votre convenance. |