Coût : 
Cuisson : 10 min
- 1 grand bol de riz déjà cuit (reste de la veille)
- 2 grands carrés frais (version familiale)
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- sel et poivre
- huile pour la cuisson
Mélanger tous les ingrédients, former des petites galettes et faire frire à la poêle!
Déguster avec une salade verte et une tranche de jambon.
