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recettes]
Nom recette:
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Nom de la recette
Ingrédients
Difficulté
Coût
Agrumes rôtis aux épices
- 3 oranges bio - 2 pamplemousses roses bio...
Très facile
Bon marché
Aiglefin, purée et sauce à l’oignon
- 600 g de filet d`aiglefin de Norvège - 1 c...
Difficile
Moyen
Aiguilette de boeuf en cocotte
- 800 g d`aiguillette baronne - 4 os à moell...
Facile
Moyen
Aiguillettes de canard au bleu d`Auvergne
- 8 aiguillettes de canard - 250 g d`échalo...
Très facile
Bon marché
Aiguillettes de canard au miel
- 400 g d’aiguillettes de canard - 2 cuiller...
Facile
Bon marché
Aile de raie au beurre noir (1)
- 4 morceaux d`aile de raie de 250 g - 2 cui...
Facile
Moyen
Aile de raie au beurre noir (2)
- 4 ailerons de raie, d`environ 175 g chacun ...
Très facile
Moyen
Aile de raie poêlée meunière, tétragone mi-cuite au vinaigre de xérès
- 1,5 kg de raie bouclée (demandez au poisson...
Facile
Moyen
Ailerons de volaille aux poivrons
- 8 ailerons de poulet - 5 cuillerées à soup...
Très facile
Bon marché
Ailes de poulet au miel et au sésame
- 500 g d`ailes de poulet - 1 cuillère à so...
Très facile
Bon marché
Ailes de poulet caramélisé
- 30 ailes de poulet - 6 à 8 cuillers à soup...
Très facile
Bon marché
Ailes de poulet marinées
- 500 g d`ailes de poulet - 4 cuillères à so...
Très facile
Bon marché
Aligot
- 1 kg de pommes de terre bintje - 400 g de ...
Facile
Moyen
Aligot à la tome fraîche de cantal
- 1 kg de pommes de terre - 500 g de tome f...
Facile
Bon marché
Alose à l`oseille
- 600 g de filets d`alose - 20 cl de fumet ...
Facile
Assez cher
Alose grillée
- 1 alose de 1,5 kg - 1 feuille de laurier ...
Facile
Bon marché
Alsace : Asperges aux 3 Jambons et sauces
- 4 kg d`asperges d`Alsace, - 400 g de jamb...
Moyen
Moyen
Alsace : Assiette Gourmande
- 250 g de Foie Gras de Canard "Artzner", - ...
Très facile
Assez cher
Préc
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