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Page : 16 / 31       [543 recettes]   Nom recette:       
Voir Nom de la recette Ingrédients Difficulté Coût
 
Sauce chaude - Rouge au piment - 4 gousses d`ail - 2 piments rouges - huil... Facile Bon marché
 
Sauce chaude - Roux blanc - 50 g de beurre - 1 cuillerée de farine - ... Très facile Bon marché
 
Sauce chaude - Roux blond - 100 g de beurre - 100 g de farine ... Très facile Bon marché
 
Sauce chaude - Roux brun - 50 g de beurre - 1 cuillerée de farine - ... Très facile Bon marché
 
Sauce chaude - Salmis - 150 grammes de fine mirepoix - Les carcas... Facile Bon marché
 
Sauce chaude - Sauce pour gibier Pour accompagner le cerf ou le sanglier - ... Très facile Bon marché
 
Sauce chaude - Soubise - 7 ou 8 gros oignons - 100 g de beurre ou d... Très facile Bon marché
 
Sauce chaude - Suprême - 40 g de farine, - 20 cl de lait, - 10 cl ... Facile Bon marché
 
Sauce chaude - Tomate - 7 ou 8 tomates - 1 branche de thym - 1 fe... Facile Bon marché
 
Sauce chaude - Tomate - 20 cl de tomate concentrée - 50 g de beurr... Moyen Bon marché
 
Sauce chaude - Tortue - 1 oignon, - 2 gousses d’ail, - 10 Tomates... Facile Bon marché
 
Sauce chaude - Tyrolienne - 100 g d`échalotes hachées finement - 2 gou... Facile Bon marché
 
Sauce chaude : Au beurre citronné - 1 citron - 20 cl de crème fraîche - 100 g... Très facile Bon marché
 
Sauce froide - Aïoli - 2 gousses d`ail - 1 jaune d`oeuf - mie de... Très facile Bon marché
 
Sauce froide - Aïoli - 1 gros jaune d`oeuf - 1 cuil. à soupe de v... Très facile Bon marché
Sauce froide - Asperges : Vinaigrette aux herbes copeaux de parmesan oeuf mollet - 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre ... Très facile Bon marché
 
Sauce froide - Grecque à l`ail - 115 g d`amandes, mondées - 3 cuil. à soupe... Très facile Bon marché
Sauce froide - gribiche - 3 oeufs durs - 45 cl d`huile de tournesol ... Très facile Bon marché
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