- Dessert - Gâteau -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Daniel
TARTE À LA CRÈME Préparation :  10 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients pour 8 personne(s)

- 1 pâte sablée
- 3 oeufs
- 25 cl de crème fraîche épaisse
- 1 cuillerée à soupe d`eau de fleur d`oranger (facultatif)
- 1 pincée de sel
- 80 g de sucre semoule
 
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Préparation :

Sortez la pâte du réfrigérateur 15 minutes avant utilisation

Préchauffez votre four TH 6 (180°C)

Foncez un moule à tarte (avec le papier de cuisson)

Piquez le fond

Battez dans un récipient les oeufs avec le sucre puis la crème.

Ajoutez la pincée de sel et l`eau de fleur d`oranger (facultatif).

Versez le mélange sur le fond de tarte et faites cuire à four chaud.