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- Entrée -          Difficulté :           Coût :	Recette proposée par : Daniel
OEUFS COCOTTE AU SAUMON FUMÉ	Préparation :  5 min Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 1 personne(s) - 2 cuillerées à soupe de crème (allégée) - 1 oeuf - 1/2 tranche de saumon fumé - poivre
Préparation : Préchauffer le four TH 6 (180°C). Dans le ramequin, mettre 1 cuillerée à soupe de crème. Ajouter 1/2 tranche de saumon fumé coupé en lanières. Casser un oeuf dessus et recouvrir avec la cuillère de crème. Poivrer mais ne pas saler, le saumon sale suffisamment. Disposer les ramequins dans un plat contenant de l`eau et enfourner 10 minutes.