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- Entrée -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Josette |
| OEUFS COCOTTE AU SAUMON FUMÉ VAPEUR | Préparation : 10 min Cuisson : 8 min |
| Ingrédients
pour 4 personne(s) - 4 oeufs - 120 g de saumon fumé - 20 g de beurre - 4 culières à café de crème allégée - poivre |
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| Préparation : Détailler le saumon fumé en petits cubes, le partager dans 4 ramequins beurrés. Casser un oeuf dans chaque ramequin et cuire 8 min. dans le bol vapeur. Faire chauffer la crème avec 1 pincée de poivre. Mettre 1 cuillère de crème sur chaque oeuf. Servir. Accompagner d`une tranche de pain grillée |
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| Mon truc en
plus : Valeur énergétique moyenne pour une part : 180 kcal. - 760 kJ |
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