- Plat -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Josette
RAVIOLIS AUX CREVETTES VAPEUR Préparation :  30 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 8 galettes de riz
- 500 g de crevettes décortiquées
- 1 blanc de poireau
- 2 blancs d`oeufs
- 2 cuillères à soupe d`huile de sésame
- sel, poivre
 
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Préparation :

Étaler les galettes de riz sur un torchon humide pour les ramollir. Mélanger les crevettes hachées avec le blanc de poireau émincé, les blancs d`oeufs, sel, poivre. Partager la farce sur les galettes, rabattre les bords, les souder en appuyant avec le doigt. Disposer les raviolis sur la grille du bol équipée de la poignée clip-it et cuire 15 min. à la vapeur. Servir chaud arrosé avec un filet d`huile de sésame.
 
Mon truc en plus :

Valeur énergétique moyenne pour une part : 260 kcal. - 1100 W