- Apéritif -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Brigitte
APÉRITIF : BOUCHÉES DE FROMAGE AU PAIN D`ÉPICES Préparation :  5 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 2 personne(s)

Pour 8 bouchées :
- 1/2 Boursault
- 16 fines tranches de pain d`épices toastées
- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
- 1 cuillère à soupe de gelée de coings
 
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Préparation :

Ecraser le Boursault à la fourchette avec la ciboulette, du sel et du poivre.

Réaliser des billes de fromage, puis les enfermer entre 2 tranches de pain d’épices en les pressant un peu. Mettre un peu de gelée de coings sur les bouchées.

 
Mon truc en plus :

Conseils :

Vous pouvez découper votre pain d’épices avec des emporte-pièces pour réaliser des bouchées de différentes formes.