 |
 |
 |
- Dessert -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Laurent Mariotte |
| CLAFOUTIS À LA GROSEILLE ( AUX GROSEILLES ) | Préparation : 10 min Cuisson : 40 min |
| Ingrédients
pour 6 personne(s) - 450 à 500 g de groseilles - Beurre + sucre pour le moule La pâte : - 100 g de farine - 4 oeufs - 30 cl de lait - 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 3 cuillères à soupe de sucre semoule - 1 pincée de sel |
 |
| Préparation : Versez tous les ingrédients de la pâte dans le bol d`un mixer et mélangez bien afin d`obtenir une pâte bien homogène. Beurrez et sucrez un moule ou 4 moules individuels. Versez la pâte et répartissez-y les groseilles. Enfournez 30 à 40 minutes dans un four préchauffé à 180 °C. Laissez refroidir avant de déguster. |
|
