- Plat - Barbecue Plancha -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Marie-Hélène
BROCHETTES D`ANANAS AU POULET Préparation :  15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

- 1 ananas
- 5 blancs de poulet
- 1 ananas
- 6 cuillères à soupe d`huile de tournesol
- 1 cuillère à soupe de paprika
- sel, poivre
 
brochette-poulet-ananas.jpg
Préparation :

Dans un bol, mélangez l`huile et le paprika.

Coupez les blancs de poulet en dés. Mettez-les dans une assiette. Salez et poivrez. Versez dessus le mélange huile-paprika. Laissez mariner 1 heure.

Coupez l`ananas en dés.

Sur des piques en bois, alternez dés d`ananas et cubes de blancs de poulet.

Faites cuire 20 minutes au four, à la poêle ou au barbecue (la cuisson sera alors plus rapide).

 
Boisson conseillée :

Beaujolais

L’abus d’alcool est dangereux à consommer avec modération