- Gâteau -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Gourmand
GÂTEAU DOUX AUX POMMES ARIANE Préparation :  15 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 500 g de pommes ariane
- l oeuf
- 75 g de farine
- 30 g de beurre
- 4 cuillerées à soupe de miel
- 1 cuillerée à café de vanille
- sucre glace
- sel
 
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Préparation :

1 Préchauffez le four à 150 °C (th. 5).
Beurrez un moule à gâteau. Battez l`oeuf en omelette. Dans un saladier, mélangez la farine, le miel et 1 pincée de sel. Ajoutez la vanille et l`oeuf battu.

2 Épluchez les pommes ariane, épépinez-les et coupez-les en gros morceaux.

3 Versez la pâte à gâteau dans le moule et déposez les gros morceaux de pommes sur le dessus. Enfournez pour 40 minutes. Laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace.

 
Mon truc en plus :

Servez avec un coulis de caramel à la fleur de sel.