- Dessert - Gâteau -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Marie-France
MOELLEUX AUX NOISETTES Préparation :  15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

- 150 g de beurre doux
- 90 g de sucre blanc en poudre
- 90 g de cassonade
- 125 g de poudre de noisette
- 80 g de farine
- 5 blancs d’oeufs
 
Pas de Photo
Préparation :

Préchauffez le four à th 6 (180°C)

Faites fondre le beurre à feu très doux dans une casserole. Réservez.

Mélangez la farine, les 2 sucres et la poudre de noisette.

Ajoutez les blancs d’oeufs légèrement battus à la fourchette.

Mélangez.

Incorporez le beurre tiédi et mélangez de nouveau.

Versez dans un moule beurré et faites cuire 30 minutes environ

Vérifiez la cuisson avec un pique en bois.