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- Dessert -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Liliane |
| ABRICOTS RÔTIS AU ROMARIN ET VANILLE | Préparation : 10 min Cuisson : 15 min |
| Ingrédients
pour 2 personne(s) - 5 abricots - 1 gousse de vanille - 100 g de miel liquide - 2 branches de romarin frais |
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| Préparation : Laver les abricots et les couper en deux pour les dénoyauter. Préchauffer le four à 200 °C, puis disposer les abricots dans un petit plat à gratin, côté peau contre le fond. Inciser la gousse de vanille dans le sens de la longueur et prélever les graines à l`aide d`un couteau. Mélanger le miel, les graines de vanille et les feuilles d`une branche de romarin, puis napper les abricots de ce mélange avant d`enfourner 10 à 15 minutes. A la sortie du four, décorer d`une branche de romarin et déguster tiède. |
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