- Gâteau - Difficulté : Coût : | Recette proposée par : Hervé |
CAKE MARBRÉ OU CAKE ZÉBRÉ | Préparation : 30 min Cuisson : 35 min |
Ingrédients
pour 8 personne(s) - 300 g de farine - 15 cl de lait - 15 cl d`huile de tournesol - 200 g de sucre - extrait de vanille - 4 oeufs - 1 cuillerée à café de levure chimique - 1 pincée de sel - 2 cuillerées à soupe de cacao non sucré - 2 cuillerées à soupe d`eau |
|
Préparation : Fouettez le sucre, les oeufs et la vanille dans un grand bol Ajoutez l`huile et le lait, continuez à mélanger Ajoutez la levure, le sel et la farine. Mélangez jusqu`à obtention d`une belle pâte à gâteau lisse et brillante, que vous divisez en 2 Dans l`une des moitiés, ajoutez le cacao en poudre avec 2 cuillerées à soupe d`eau et bien mélanger Dans un moule à cake beurré, répartissez 3 cuillerées à soupe de pâte cacaotée au centre, la pâte va s`étaler en cercle Au milieu de ce premier cercle, disposez délicatement une cuillerée à soupe de pâte nature, puis une fois qu`elle s`est étalée, une cuillerée à soupe de pâte cacaotée au centre etc. Enfournez à 180°C pour 35 minutes |
|
Mon truc en
plus : Pour voir la vidéo Zebra cake |