- Plat -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Colette
TARTE AU MAROILLES Préparation :  20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

Pâte levée :
- 250 g de planta fin
- 3 oeufs entiers
- 1/2 verre d`eau froide
- 1 achet de levure boulangère
- 1 pincée de sel
- farine à la demande

- 1 maroilles
 
 tarte-maroilles.jpg
Préparation :

Pâte levée :
Faire fondre le planta, rajouter les oeufs et l`eau, mélangez le tout.
Rajoutez la levure et le sel. Mélangez à nouveau.
Rajoutez la farine à la demande. Mélangez.

Laissez reposer pendant au moins une heure.

Préchauffez le four Th 6 (180°C)

Posez la pâte à la main sur une plaque allant au four garnie d`un papier de cuisson.

Frottez la croute du maroilles sans l`enlever.
Déposez des lamelles de maroilles sur la pâte.

Faites cuire 30 minutes en surveillant la cuisson.


 
Mon truc en plus :

J`aime le maroilles de la marque Fauquet