- Accompagnement -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Daniel
NAVETS AU JUS Préparation :  15 min
Cuisson : 1 h
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 800 g de navets
- 50 g de beurre
- 2 verres de jus de viande ou de bouillon
- bouquet garni
- sel, poivre
 
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Préparation :

Epluchez, lavez essuyez les navets. Mettez-les dans une casserole avec 2 verres de bouillon ou de jus de viande additionnés d`eau. Salez et poivrez, ajoutez le bouquet garni. Laissez mijoter 1 heure environ.

Lorsque les navets sont cuits, faites-les sauter à feu vif pour les glacer