 |
 |
 |
- Plat -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Daniel |
| SAUTÉ DE DINDE FAÇON BLANQUETTE | Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 15 min |
| Ingrédients
pour 4 personne(s) - 1 kg sauté de dinde ou dindonneau, - 50 g de beurre - 3 carottes - 1 oignon - 1 cuillère à soupe de farine - 1 bouilon cube - 1 bouquet garni - Sel et poivre |
 |
| Préparation : 1. Faire revenir les morceaux de viande dans le beurre puis ajouter la farine. 2. Remuer pour faire cuire la farine et ajouter peu à peu de l`eau. 3. Ajouter sel, poivre, oignon, carottes en rondelles, bouquet garni et bouillon cube. 4. Faire mijoter au minimum 1 heure à feu doux en ajoutant de l`eau si besoin. Servir avec du riz. |
|
