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- Plat -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Daniel |
| CROUSTADE AUX CHAMPIGNONS | Préparation : 5 min Cuisson : 15 min |
| Ingrédients
pour 4 personne(s) - Pain de mie 2 ou 3 par personnes - Champignons de Paris 1 boîte - Beurre - lait - farine (1 cuillère à soupe bombée) pour la béchamelle - un peu de gruyère rapé - salade et tomates |
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| Préparation : Préparer une «sauce à la béchamel» épaisse, rajouter les champignons et le rapé. Disposer sur les tranches de pains de mie et mettre au grill chaud. Préparer les assiettes en disposant la salade, les tomates et autres légumes (suivant la saison) et disposer les tranches gratinées. |
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| Mon truc en
plus : Il est possible d`en préparer à l`avance et de les mettre au congélateur. |
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| Boisson conseillée : Côtes du Luberon, Côtes du Vivarais L’abus d’alcool est dangereux à consommer avec modération |
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