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TOMATES FOURRÉES |  |
| Nb personnes : 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 0 min Temps de repos : 0 min | |
| Ingrédients : | Ustensiles : |
| - 4 tomates - 16 olives noires - 1 boite de sardines - du beurre mou - du sel - de la moutarde |
- 1 couteau - 1 plat - 1 assiette - 1 cuillère à soupe - 1 cuillère à café - 1 fourchette |
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Coupe la calotte de 4 tomates, vide-les avec une cuilère à café |
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Sale l`intérieur de chaque tomate avec une pincée de sel et retourne-les sur un plat |
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Ouvre une boite de sardines et enlève les arêtes, mets les sardines dans une assiette. |
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Ajoute 3 cuillerées à soupe de beurre mou et |
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une cuillerée à café de moutarde |
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Ecrase le tout avec une fourchette Retourne les tomates sur un plat de service Rempli-les avec les sardines |
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Décore chaque tomate en posant dessus 4 olives noires |
