Page : 131 / 298       [5357 recettes]   Nom recette:       
Voir Nom de la recette Ingrédients Difficulté Coût
 
Huîtres à la fondue de poireaux et au beurre blanc - 4 douzaines d’huîtres spéciales N° 3 - 2 p... Facile Assez cher
Huîtres à la Rockefeller - 12 grosses huîtres (n° 1 si possible) - 6... Moyen Bon marché
Huîtres au sabayon de crémant - 24 huîtres N° 1 - 50 cl de crémant d`Alsa... Moyen Moyen
Huîtres chaudes à la truffe - 36 grosses huîtres creuses - 500 g de cha... Facile Assez cher
Huîtres chaudes au beurre de citron confit - 30 huîtres creuses - 2 citrons confits au... Facile Moyen
Huîtres chaudes au beurre nantais à la champenoise - 12 huîtres creuses n°2 - 3 échalotes - 10... Moyen Moyen
Huîtres chaudes aux saveurs du Sud-Ouest - 2 douzaines d’huîtres Cancale Origine calib... Facile Bon marché
Huîtres chaudes sabayon de vin moelleux - 24 huîtres fines de claire n°3 - 1 poireau... Facile Moyen
Huîtres croustillantes, jus acidulé au poivre du Sichuan - 24 huîtres fines de claire n° 2 - 1 oeuf ... Facile Bon marché
 
Huîtres en gelée - 24 huîtres - échalotes ciselées finement ... Très facile Moyen
Huîtres en gelée de Champagne - 25 cl de champagne - 18 huîtres - 3 poi... Très facile Bon marché
Huîtres fraîches à la vinaigrette de framboise - 2 douzaines d`huîtres - 12 framboises fra... Moyen Moyen
 
Huîtres gratinées à la provençale - 6 huîtres par personne - 2 échalotes - pe... Très facile Bon marché
Huîtres gratinées sur purée de pommes de terre aux algues - 12 huîtres creuses n° 2 - 800 g de pommes ... Facile Assez cher
Huîtres pochées à la bière - 24 huîtres n° 2 - 15 cl de bière brune ... Facile Moyen
Huîtres, poêlée d`asperges et gambas et salade d`avocat - 12 huîtres - 12 gambas (300 g) - 200 g d`... Très facile Bon marché
Ice cube pomme-cassis - 1/2 litre de sorbet pomme granny (Thiriet) ... Très facile Bon marché
Iceberg BOISSON - jus de citron - 1/4 de Perrier - 2 boules... Très facile Moyen
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