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Nom recette:
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Nom de la recette
Ingrédients
Difficulté
Coût
Huîtres chaudes aux saveurs du Sud-Ouest
- 2 douzaines d’huîtres Cancale Origine calib...
Facile
Bon marché
Huîtres chaudes sabayon de vin moelleux
- 24 huîtres fines de claire n°3 - 1 poireau...
Facile
Moyen
Huîtres croustillantes, jus acidulé au poivre du Sichuan
- 24 huîtres fines de claire n° 2 - 1 oeuf ...
Facile
Bon marché
Huîtres en gelée
- 24 huîtres - échalotes ciselées finement ...
Très facile
Moyen
Huîtres en gelée de Champagne
- 25 cl de champagne - 18 huîtres - 3 poi...
Très facile
Bon marché
Huîtres fraîches à la vinaigrette de framboise
- 2 douzaines d`huîtres - 12 framboises fra...
Moyen
Moyen
Huîtres gratinées à la provençale
- 6 huîtres par personne - 2 échalotes - pe...
Très facile
Bon marché
Huîtres gratinées sur purée de pommes de terre aux algues
- 12 huîtres creuses n° 2 - 800 g de pommes ...
Facile
Assez cher
Huîtres pochées à la bière
- 24 huîtres n° 2 - 15 cl de bière brune ...
Facile
Moyen
Huîtres, poêlée d`asperges et gambas et salade d`avocat
- 12 huîtres - 12 gambas (300 g) - 200 g d`...
Très facile
Bon marché
Ice cube pomme-cassis
- 1/2 litre de sorbet pomme granny (Thiriet) ...
Très facile
Bon marché
Iceberg BOISSON
- jus de citron - 1/4 de Perrier - 2 boules...
Très facile
Moyen
Ile flottante à la fraise de France
- 450 g de fraises Ciflorettes - 30 g de fl...
Difficile
Bon marché
Ile flottante aux fruits de la passion
- 1 fruit de la passion - 60 g de fromage b...
Facile
Bon marché
Île verte BOISSON
- 2 cl de sirop de Menthe Verte - 6 cl de j...
Très facile
Bon marché
Iles flottantes
Pour la crème - 75 cl de Lait 1/2 écrémé -...
Très facile
Bon marché
Îles flottantes à la crème d`asperges
- 120 g d`asperges vertes - 20 cl de crème l...
Facile
Bon marché
Iles flottantes à la framboise, caramel et tuile de fruits rouges
Pour les tuiles - 100 g de Sucre glace - 2...
Très facile
Bon marché
Préc
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