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Nom recette:
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Nom de la recette
Ingrédients
Difficulté
Coût
Carottes vichy
- 12 carottes (comptez-en 3 par personne envi...
Très facile
Bon marché
Carpaccio de boeuf
- 600 g de filet de boeuf - Le jus d`un citr...
Facile
Moyen
Carpaccio de boeuf aux asperges
- 70 g de parmesan - 300 g de filet de boeu...
Facile
Bon marché
Carpaccio de Brie rustique aux girolles
- 100 g de Brie de caractère Le Rustique - 1...
Facile
Moyen
Carpaccio de courgettes au Chamois d’Or
- 8 courgettes - 8 tranches de Chamois d’Or ...
Facile
Moyen
Carpaccio de magret de canard fumé à l`avocat
- 80 g de magret de canard - 2 avocats La...
Très facile
Bon marché
Carpaccio de pamplemousse et de homard
- 2 homards (de 600 g chacun) - 3 pomélos ...
Moyen
Assez cher
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille
- 16 belles noix de coquilles Saint-Jacques ...
Facile
Moyen
Carpaccio de saint-jacques au pamplemousse
- 1/2 bouquet d’aneth - 1/2 grenade ...
Facile
Moyen
Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes
- 12 belles noix de Saint-Jacques très fraîch...
Facile
Moyen
Carpaccio de sandre juste saisi au Sbring AOP
- 400 g de filet de sandre sans peau - 60 g...
Facile
Moyen
Carpaccio de tomates au Bresse Bleu
- 170 g de Bresse Bleu - 8 tomates - 1 poiv...
Très facile
Bon marché
Carpaccio de tomates au poulet et Saint Albray
- 200 g de blancs de poulet - 160 g de Saint...
Facile
Moyen
Carpaccio de veau
- 500 g de filet de veau - 80 g de crème fra...
Très facile
Assez cher
Carpaccio d`ananas aux crevettes
- 1 petit ananas Victoria - 20 belles creve...
Très facile
Bon marché
Carpaccio pourpre des amoureux au Caprice des Dieux
- 1 Caprice des Dieux - 2 betteraves rouges ...
Très facile
Bon marché
Carpe en gelée à la juive
- 1 carpe de 2,5 kg - 2 échalotes émincées ...
Facile
Assez cher
Carpe farcie
- 100 g de pain de mie - 20 cl de lait - 2 ...
Difficile
Assez cher
Préc
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